O Galpão Grill combina o estilo de churrascaria gaúcha com a tradição de Chapecó. O costelão é assado por horas. Macio, defumado. Espeto corrido com cortes variados. O entrevero (prato típico com mistura de carnes e legumes) é pedida obrigatória.
Dica de quem vive aqui
Peça o entrevero. Poucos restaurantes fora do Oeste fazem bem. Chegue com tempo, o serviço de espeto corrido tem ritmo próprio.
História
Chapecó tem forte influência gaúcha na carne. O galpão representa essa herança cultural.
Antes de ir
- Peça o entrevero
- Chegue com tempo