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Gastronomia

Mercado Público de Chapecó

Chapecó · SC · Oeste SC

O Mercado Público de Chapecó é o ponto de encontro entre o interior e a cidade. Nos boxes, produtores de toda a região vendem diretamente queijo colonial, salamê e linguiça defumados, vinhos e sucos coloniais, pinhão (na safra), mel, banha de porco e produtos artesanais. É onde o turista compra para levar. E onde o morador compra o que não acha no supermercado.

Dica de quem vive aqui

Chegue de manhã cedo (antes das 10h) para variedade máxima. Os melhores queijos e salamês costumam acabar rápido. Leve uma bolsa reutilizável grande. O mercado fica no centro. Combinável com outros pontos urbanos.

História

Ponto de escoamento da produção rural do Oeste SC. Antes de supermercado, o mercado público era onde as famílias vendiam o excedente da propriedade. Ainda funciona assim em Chapecó.

Antes de ir

  • Chegue cedo. Antes das 10h
  • Leve bolsa grande para compras
  • Pergunte de onde vem o produto. Os produtores contam a história

Por perto