A Vindima no Meio Oeste Catarinense resgata a antiga tradição das famílias italianas que se reuniam para colher a uva, fazer a pisa e celebrar com comida e vinho. Os municípios de Arroio Trinta, Videira, Pinheiro Preto e Tangará abrem suas vinícolas para que turistas participem ativamente da colheita de janeiro a início de março.
Dica de quem vive aqui
Agende com as vinícolas da Rota dos Vinhedos com antecedência. A pisa da uva é a experiência mais memorável.
História
A vindima é prática milenar trazida pelos imigrantes italianos ao Meio Oeste catarinense. A tradição de pisa da uva com os pés e reunião familiar foi resgatada como produto turístico nas últimas décadas.
Antes de ir
- pisa da uva
- degustação de vinho novo
- refeição colonial com a família produtora